20 olive nere
3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
sale
rosmarino
5 cipolle
pepe nero
500 g di pasta per pizza
Tempo: min. | Difficoltà: | Porzioni per: 4 persone.
Preparazione
Lasciare scongelare la pasta per pizza a temperatura ambiente per almeno 1 ora e mezzo e stenderla in una teglia unta d'olio.
Coprirla con le cipolle bianche affettate sottilissime, le olive nere snocciolate e qualche rametto di rosmarino.
Salare, pepare, irrorare con l'olio e infornare a 180 gradi.
Cuocere per una ventina di minuti e servire ben calda, ma è buona anche fredda.
