Versare il riso in una casseruola e ricopritelo con l’acqua che dovrà essere di 2 cm sopra il livello del riso stesso. Salate e lasciate cuocere per 15 minuti circa. Sbollentate per una decina ...

Separate i fogli di pasta, tagliateli in 4 quadrati e ricopriteli con un panno. Tagliate il pollo a listarelle. Riscaldate l'olio in una padella e fate cuocere il pollo con i cipollotti, il peperone e...

Pulite l'anatra, fiammeggiatela eliminando la peluria rimasta. Lavatela accuratamente e tagliatela a pezzi piuttosto piccoli. In una terrina versate il miele, la salsa di soia e l'aceto: unitevi lo sp...

Tagliate la cipolla a fettine sottili, tagliate i gambi di sedano in fettine diagonali secondo l'uso cinese, sminuzzate i fagiolini, tagliate la carota e la zucchina a rondelle. Riscaldate l'olio nel ...