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Luogo: Puglia
Categoria: primipiatti
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Orecchiette alla Pugliese
Tagliate i peperoni a fettine sottili e fateli ros ... [continua]
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Panzerotti
In una padella friggete, piano piano, la cipolla n ... [continua]
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Risotto dell'Amore
Fare sciogliere, a fuoco lento, l'olio e quando sa ... [continua]
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Orecchiette con le cime di rape
Mondate e lavate le rape, eliminando le foglie e l ... [continua]
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Orecchiette con la rucola
Lessate la rucola in acqua salata, e a metą cottur ... [continua]
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